コーヒーの検定資格はどこも同じだと思っていませんか？カフェ開業に適したコーヒーの勉強がしたいけど、コーヒーの検定資格ってどんな講座なの？どこの専門学校を選べば安心？自分に合った検定資格を選ぶために、今話題のコーヒーコーディネーター検定資格を徹底分析します！
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カフェ・ド・ランブル専用コーヒーポット 価格3,800円 (税込 3,990 円) 送料別
カフェ・ド・ランブル関口さん
コーヒー好きでカフェ・ド・ランブルの関口さんを知らない人はいませんよね？
東京銀座にある有名な珈琲店です＾＾
そのカフェ・ド・ランブルで使用しているコーヒーポットがこれです。
コーヒーポットを選ぶときに大切なのは、
コーヒーポットが口が「鶴口」になっていること。
これはお湯の調整をしやすくするためで、
やかんなどの口が大きなものでは「細いお湯」が出せません。
中には
カリタのこのコーヒーポットを改造して、
「点滴」のお湯が出せるようにしている人達もいます。
⇒ 松屋式ドリップ
コーヒーを淹れるときのお湯の出し方、
それに関わるコーヒーポット選びも重要な部分ですよね。
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なによりもコーヒーとチョコレート好き。夢は自分のカフェを持つこと！美味しいコーヒーと美味しいチョコレートのお店
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